ZitatSobald man bei Staatsangelegenheiten die Worte hören kann: 'Was geht mich das an?' kann man darauf rechnen, dass der Staat verloren ist. -- Jean-Jaques Rousseau französischer Dichter und Philosoph (1712 - 1778)
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Schokoli250g Butter 1 päckchen Vanillezucker 100g Puderzucker 250g Weizenpuder (Mondamin/Stärkemehl) 75g Mehl 30g Kakao (richtigen Kakao, kein Kaba) alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten, etwa eine halbe Stunde kalt stellen. Etwas kleinere Kugeln, wie Walnüsse, auf ein Backblech geben und bei 180°C ca 10 Minuten backen. Schokoli erkalten lassen und mit Puderzucker bestäuben.
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