200g Fetakäse
1 Becher Schmand oder saure Sahne
3 Eßl Öl (Olivenöl)
6 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
Käse zerbröseln, Schmand oder saure Sahne und Öl mit einer Gabel zerdrücken
Knoblauch und Zwiebel ganz fein hacken und dazu geben.
Mit einer Gabel oder Pürierstab zu einer homogenen Masse verarbeiten.