K%E4sekuchen+mit+Manderinen



Käsekuchen für ein Blech
Teig:
375g Mehl
1 päck. Backpulver
2 päck. Vanillezucker
150g Zucker
2 Eier
100g Butter
3 Eßl. Öl

zu einem Teig verrühren und mit der Hand nochmals durchkneten, auf ein mit Backpapier belegtes Blech aufdrücken

Käsebelag:
1kg Quark
200g Zucker
3Eßl. Öl
5 Eier
1/4 Sahne
1 Vanillepudding

Zusammenmischen und auf dem Boden verteilen
2 Dosen Manderinen abtropfen lassen und einzeln auf den Kuchen verteilen
Backofen auf 175° Umluft vorheizen und 45 min backen
Kuchen abkühlen lassen und mit 2 päck. Tortenguss begießen

Guten Appetit


Kritiker julietta ()
aufgenommen 26.06.2004 13:32
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