Grundrezept+f%FCr+Marmeladen



1 Kg Früchte z.B. Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren etc. (Steinobst erst entsteinen dann 1 Kg abwiegen), 1 Kg Gelierzucker.

Früchte sorgfältig waschen gut zerdrücken oder zerkleinern, mit dem Gelierzucker verrühren und zum Kochen bringen.
4 Minuten sprudelnd kochen lassen und heiss in Gläser füllen.

Kritiker Spinne ()
aufgenommen 24.07.2004 15:28
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