Schneller+Lebkuchen



350 gr. Mehl, 200 gr.Zucker, 150gr.gehackte kandierte Früchte, 150 gr.gemahlene Haselnüsse,
3 Teel. Lebkuchengewürz, 1 Teel.Nelkenpfeffer, 1 Päckchen Backpulver, 1 Eßl.Vanillin Zucker,
250 ml. Milch, 150 gr.flüssige Butter, 2 Eßl.Honig, 4 Eier

Zubereitung: Zuerst die trockenen Zutaten mischen,danach die flüssigen in einer anderen Schüssel geben und mit dem Teigschaber vermischen.danach alles zusammen vermengen.

Auf ein Backblech geben und bei 180 Grad ca.15-20 min.backen. Danach mit Schoko-oder Zuckerglasur bestreichen und noch warm in kleine Rechtecke schneiden!

Kritiker moorhuhn ()
aufgenommen 01.10.2004 13:25
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