ZitatDer schlimmste Missbrauch ist der Missbrauch des Besten. -- Arthur Schopenhauer deutscher Philosoph (1788 - 1860)
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Hallo alle zusammen ich wünsche Euch alle eine schönw Adventszeit besinnliche Weihnachten. Bleibt alle Gesund. 09.12.2023 14:01 Dark:
Hey Dukat es herrscht Corona da muss man Abstand halten. Ich hoffe es geht allem Gut. Mich hat Corona eingeholt und es geht mir so lala, aber gut das ich 3fach geimpft bin. Da werde ich das schon überstehen! Grüße von Dark 13.06.2022 21:43 Shout History Smilies Zuletzt Online |
Zwetschgen-MarmeladeMan nehme: 1 kg entsteinte Zwetschgen 1 kg Gelierzucker 1:1 2 Esslöffel Zitronensaft eine Prise Zimt eine kleine Prise frisch geriebenen Ingwer (wenn nicht zur Hand, geht auch Pulver) eine winzige Prise gemahlenen Piment Die Zwetschgen entsteinen, kurz anköcheln lassen und kurz im Mixer pürrieren oder mit dem Mixstab zerkleinern. Zucker und Gewürze dazu geben und nach Packungsanweisung vom Gelierzucker sprudelnd kochen lassen. In der Regel sind das 4 Minuten. Die heisse Marmelade in saubere Gläser füllen und verschliessen. Ganz lecker auf frischen Brot!
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