ZitatAll unser Übel kommt daher, dass wir nicht allein sein können. -- Arthur Schopenhauer deutscher Philosoph (1788 - 1860)
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Hallo alle zusammen ich wünsche Euch alle eine schönw Adventszeit besinnliche Weihnachten. Bleibt alle Gesund. 09.12.2023 14:01 Shout History Smilies |
Gratin Dauphinois1 Kg Kartoffeln 1 Esslöffel Butter 2 Eier Salz, Pfeffer 2 Zehen Knoblauc 100 g Emmentaler gerieben 1/4 l Sahne 1/8 l Milch 50 g geriebenen Käse 2 Esslöffel Butter Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Kartoffeln, Käse, Knoblauch und Sahne lagenweise einschichten. Eier mit Milch verquirlen darüber giessen; Rest Käse und Butterflocken zum Schluss darauf geben. 180°C 30 min
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