ZitatJeder dumme Junge kann einen Käfer zertreten. Aber alle Professoren der Welt können keinen herstellen. -- Arthur Schopenhauer deutscher Philosoph (1788 - 1860)
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Provencalische Kartoffeln800 g kleine Kartoffeln 60 g Butter 2 Esslöffel Öl 1 Bund Basilikum etwas frischen Oregano 2 Knoblauchzehen gehackt Salz, Pfeffer Pellkartoffeln nicht zu weich kochen. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffel pellen und mit Kräutern und Gewürzen im Fett bräunen.
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