ZitatViel zu viel Wert auf die Meinung anderer zu legen ist ein allgemein herrschender Irrwahn. -- Arthur Schopenhauer deutscher Philosoph (1788 - 1860)
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Grundrezept für Marmeladen1 Kg Früchte z.B. Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren etc. (Steinobst erst entsteinen dann 1 Kg abwiegen), 1 Kg Gelierzucker. Früchte sorgfältig waschen gut zerdrücken oder zerkleinern, mit dem Gelierzucker verrühren und zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und heiss in Gläser füllen.
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