ZitatFern von Menschen wachsen Grundsätze, unter ihnen Handlungen. -- Jean Paul deutscher Dichter (1763 - 1825)
Mitgliedschaft
Willkommen Gast Werde Mitglied: Eine Mitgliedschaft gibt alles frei was wir anbieten. Account erstellen Anmelden: Mitgliedschaft:
Benutzer online:
MenüWer ist im Chat?ShoutboxDark:
Hallo alle zusammen ich wünsche Euch alle eine schönw Adventszeit besinnliche Weihnachten. Bleibt alle Gesund. 09.12.2023 14:01 Shout History Smilies |
Käsespätzle400 g Mehl 4 Eier 1 Teelöffel Salz 1/8 l Wasser 250 g Gouda (alt) 1 Tasse Fleischbrühe 300 g Zwiebeln 75 g Butter Aus Mehl, Eier, Salz und Wasser den Spätzleteig zubereiten, und in siedendes Wasser reiben und garen lassen. Käse reiben und abwechselnd mit den Spätzle in eine Auflaufform schichten. Heisse Fleischbrühe darüber gießen. Zwiebeln in Ringe schneiden und in heisser Butter knusprig braten, mitsamt der Butter über die Kässpätzle geben und im Ofen bei 250°C 10 min backen lassen.
[ Zurück zum Kritiken Index ] |