ZitatMit der Freiheit ist es nicht anders als mit derben und saftigen Speisen oder starken Weinen. Für gesunde und starke Naturen sind sie nahrhaft und stärkend. Sie überladen, verderben und berauschen jedoch schwache und zarte Menschen. -- Jean-Jaques Rousseau französischer Dichter und Philosoph (1712 - 1778)
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Ich wünsche allen ein gutes neues Jahr. Das in 2021 die guten & schönen Momente überwiegen. 10.01.2021 15:19 Dark:
Hallo ich hoffe ihr seid alle gesund und halltet euch alle fit. Auch wenn alle mit der gefahr Corona leben müssem ! Macht Euch nicht verückt und kauft keine Hamster  03.03.2020 17:57 Dark:
Ich hoffe Ihr hattet alle ein super schönes und erholsames Osterfest Ich grüße Euch alle!!! 23.04.2019 10:19 morrisdean:
Hallöchen,liebe Leuts.Lebe noch hihi.Wer mich nicht zu kennen scheint,frühe hatte meinen Nick Sam. 26.02.2019 14:18 Shout History Smilies |
Käsespätzle400 g Mehl 4 Eier 1 Teelöffel Salz 1/8 l Wasser 250 g Gouda (alt) 1 Tasse Fleischbrühe 300 g Zwiebeln 75 g Butter Aus Mehl, Eier, Salz und Wasser den Spätzleteig zubereiten, und in siedendes Wasser reiben und garen lassen. Käse reiben und abwechselnd mit den Spätzle in eine Auflaufform schichten. Heisse Fleischbrühe darüber gießen. Zwiebeln in Ringe schneiden und in heisser Butter knusprig braten, mitsamt der Butter über die Kässpätzle geben und im Ofen bei 250°C 10 min backen lassen.
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