Mein Spinnennetz

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Jedes Kind ist gewissermaßen ein Genie und jedes Genie gewissermaßen ein Kind.

-- Arthur Schopenhauer deutscher Philosoph (1788 - 1860)

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Mein Spinnennetz Chat Momentan ist keiner im Chat.

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Asterix:
Liebe Grüsse an Alle,die es
hier noch gibt.
24.11.2023 17:10
Spinne:
Es lebt tatsächlich noch
🫣
21.10.2023 11:44
Dark:
Hallo Joo & Hallo Josch ich
hoffe es geht euch gut !
05.10.2023 08:24
Dark:
Hallo Joo & Hallo Josch
05.10.2023 08:23
Joo:
Hallo @, Hallo Josch, oh ja
lange auch nicht mehr
hiergewesen *schäm
21.07.2023 17:53
josch:
Oh Gott ist das verstaubt hier
14.07.2023 15:28
Aoife:
Es ist jetzt schon 10 Jahre
bzw.länger her. HIer ist
die Momo oder die Aoife
28.09.2022 19:40
Dark:
Hey Dukat es herrscht Corona
da muss man Abstand halten.
Ich hoffe es geht allem Gut.
Mich hat Corona eingeholt und
es geht mir so lala, aber gut
das ich 3fach geimpft bin. Da
werde ich das schon
überstehen! Grüße von Dark
13.06.2022 21:43
dukat:
Jahuch, hier tobt ja der Bär
13.06.2022 20:18
Joo:
ups.. da war ich zu schnell
Hallo Dukat, hallo ihr
Lieben. Hab dann schnell
durchgewischt, Spinnweben
entfernt - Blümchen
hingestellt und Licht
ausgemacht. Geb alle auf Euch
acht und bleibt gesung... LG
Joo
17.10.2021 21:10

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Pflaumenschnitten mit Baiser



2 kg Pflaumen
200 g Marzipanrohmasse
8 Eier
300 g weiche Butter
150 g + 3 El + 150 g Zucker
1 Pä. Vanillezucker
1 Prise Salz
500 g Mehl
1 pä. Backpulver
1 Tl Zitronensaft
50 g Mandelblättchen
evtl. 1-2 EL Hagelzucker

Pflaumen waschen, entsteinen und halbieren.
Marzipan würfeln
2 Eier trennen.
Butter, 150 g Zucker, VZ und Salz cremig rühren. Die Marzipanwürfel unterrühren.
6 Eier und 2 Eigelb nach und nach unterrühren. Mehl und BP mischen und portionsweise kurz unterrühren.
Teig auf ein Backblech streichen, Pflaumen dicht an dicht arauf verteilen. Mit 3 EL Zucker bestreuen.

Umluft 150°C ca 40 min backen.

2 Eiweiss und Zitronensaft steif schlagen 150 g Zucker einrieseln lassen. So lange weiterschlagen, bis er sich völlig aufgelöst hat. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Ca 20 Baisertuffs auf den Kuchen spritzen. Bei gleicher Temperatur weitere 10 Minuten backen.
Kuchen mit Mandeln bestreuen und nochmals bei gleicher Hitze 10 min. backen.

Auf den ausgekühlten Kuchen den Hagelzucker streuen.

Pflaumenschnitten mit Baiser
zugefügt am: 07.10.2004 14:20
Kritiker Spinne ()
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