ZitatDurch viele Zitate vermehrt man seinen Anspruch auf Gelehrsamkeit, vermindert den auf Originalität, und was ist Gelehrsamkeit gegen Originalität? Man soll Zitate also nur gebrauchen, wo man fremder Autorität wirklich bedarf. -- Arthur Schopenhauer deutscher Philosoph (1788 - 1860)
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Weihnachtslikör125 g Feigen, getrocknet 50 g Datteln, ohne Kern 125 g Pflaumen, getrocknet 25 g Rosinen ½ Vanilleschote(n) ½ Stange Zimt 3 Nelken 1 Msp. Kardamom 1 EL Honig 125 g Zucker (Kandis, braun) 700 ml Weinbrand Alle Zutaten in ein großes Glas füllen. Die Zutaten müssen mit Weinbrand bedeckt sein! Den Likör 4 Wochen ziehen lassen und dann durch einen Filter gießen. Die Schwebeteilchen setzen lassen (2 Tage) und noch einmal filtern und nun genießen.
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